すき焼き弁当

ほっともっとで先日購入したハンバーグとすき焼きが一緒に入っている品は、すき焼きの肉が少なかったので、今回はすき焼きだけに的を絞って注文してみた。
玉子は、自宅の冷蔵庫から出した物だ。

こちらの方が肉が多く、豆腐、ネギ、糸コンニャク、ネギも入っているので、こちらの方が私の好みに合っている。
但し、今回のすき焼きは肉が硬い。
どうして全ての点で満足できる物を出さず、どこかに欠点を残した品ばかりにするんだろうか？