松のや：シュクメルリチーズBigメンチハンバーグ定食

松のや：シュクメルリチーズBigメンチハンバーグ定食
税込：￥７９０

「ハンバーグ」ではなく、「メンチハンバーグ」というのは揚げ物にするための手段だと思う。
コロモが付いていれば、揚げてもバラバラにならずに済むから。

白いタレは、松屋のシュクメルリを流用していると思われ、メンチハンバーグは箸で切るのが難しいぐらい硬いコロモに覆われている。
仕方ないのでスプーンで切って食べたのだが、きっとこれが想定されていた食べ方なんだろう。
あんまり美味しいハンバーグではないね。
普通に焼いてくれる方が美味しくなる。