かつや：牛カツと牛焼肉の合い盛り丼

かつや：牛カツと牛焼肉の合い盛り丼
税別：￥６９０

新製品が出たので味見してみた。
牛カツはミルフィーユだという。

盛り付けは汚い。
適当にぶっこんだだけという感じ。

実食してみたら、やたらとあまい。
焼肉のタレがあまいのは勿論、牛カツに部分的にしかかかっていないタレが激あま。
少なくとも、宣伝写真には全体的にタレがかかっているように写っているんだから、あまさを抑えたうえで全体にかけて欲しい。

なんでこんなにあまくしたんだろうか？
少しぐらいは、あまい方が美味しく感じるのは間違いない。
しかし、ここまであまくする必要があるんだろうか？

舌のリセット用として、キャベツをもっと多くしてくれると嬉しい。