豚まぜそば

呑んだ帰りに夜食として買って帰った品。
中華そばとみ田って、こういうメニューも出しているのか。

タレが吸い越し見えているけど、色が濃い。
混ぜて食べてみたら、色は濃いのに味は濃くなくてマイルド。
但し、油が多い。油まみれ。

麺は極太のゴワゴワした食感で、二郎系のタイプ。