松のや：うなヒレかつ丼

松のや：うなヒレかつ丼
税込：￥１０９０
松のやの夏メニューが出ていたので食べてみた。

鰻と玉子って合うよねぇ。
食べてみた感想としては「豚肉が邪魔」だ。

鰻はちょっと硬めで、あんまりふわふわしていないけど、三つ葉の香りと玉子を鰻を組み合わせた味が好きだ。
家庭で三つ葉を買うと少し使っただけで殆どが残ってしまう。
その点で、飲食店で出されるメニューに三つ葉が使われているのは歓迎する。