松屋：回鍋肉定食(半熟玉子)

松屋：回鍋肉定食(半熟玉子)
税込：￥７９０

呑みに行く前の腹ごしらえで食べてみた。

松屋にしては珍しく味噌汁が邪魔にならないメニューなんだけど、味噌の味が濃い過ぎて辛い。
半熟玉子を投入しても辛さが中和されない。

キャベツの軸部分は、もっと薄くスライスしても良いんじゃないかと思うんだけど、大量に提供する店舗では無理なんだろう。
料理としてはかなり低レベルだ。


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