かつや：ねぎ味噌ロースカツ丼

かつや：ねぎ味噌ロースカツ丼
税別：￥６５０

新メニューが出たので食べてみた。

随分とあまい味噌ダレだねぇ。
名古屋飯レベルだと思う。

食べ進んで行くと気づいた事がある。
玉子は全卵ではなく白身だけだった。
おそらく、毎回玉子を割っていたら効率が悪いので、大きな器に入れた卵液を小型のオタマですくって使っているのだろう。
因みに、今回の御飯はベチャベチャの炊きあがりで、また調理人が変わったみたいだ。