松屋：ローストビーフ

松屋：ローストビーフ
税込；￥８８０

店舗限定で新メニューが出ていたので食べてみた。

卵黄は自分でセパレータを使ってトッピング。
サワークリームとタレがかかっていて、タレには固形物が混じっている。

ローストビーフの下にはライスが隠れているんだけど、丼にしなくてプレートにしたのは拘りがあるんだろう。
それに比べて何にでも味噌汁を付かるのは思いっきり拘っている。
こういうメニューにはコンソメスープに変えるとかしないのか？

肝心のローストビーフはスプーンでは切り難く、食べ難いのだが、味は悪くない。
ナイフとフォークを出してくれると嬉しい。
まぁ、スプーンより箸の方がマシかもしれない。