松のや：極厚レアヒレかつ定食

松のや：極厚レアヒレかつ定食
税込：￥１３９０

新メニューが出たので食べてみた。

色は確かにレア状態で、ピンク色をしている。
食べてみたら、凄く柔らかい。
肉だとは思えなくぐらいに柔らかい。

柔らか過ぎるので、もうちょっとだけ肉としての歯応えが欲しい。
決して硬いのが良い訳ではなく、もうちょっとだけ。