松屋：煮込みビーフシチューハンバーグ定食

松屋：煮込みビーフシチューハンバーグ定食
税込：￥１２８０

新メニューが出たので食べてみた。

ハンバーグの上にビーフシチューの角切り肉がのっていて、全体がデミグラスソースに浸かっている。
付け合わせはマッシュポテト。

私はマッシュポテトよりニンジン等の野菜を大きめにカットして入れて欲しいと思う。
きっとマッシュポテトの方がオペレーションが楽なんだろう。

ハンバーグは普通。もうちょっと粗挽きでも良いと思う。
角切り肉はスジだった部分の硬さが少し残っている。もう少し煮込み時間を延ばす方が良いと思う。