松屋：鶏のどて煮風鍋

松屋：鶏のどて煮風鍋
税込：￥９６０

新メニューが出たので食べてみた。

出された瞬間はクツクツとすら煮えておらず、固形燃料の炎で温まるまで、少し待ってから食べることにした。
そこそこ煮え始めた頃に、温まるだけで食べられる豆腐から食べ始めた。
続いて野菜、鶏肉へと進んで行く。

普通のどて煮と違って、味噌の味以外に唐辛子の辛さが入っている。
食べ進んで行く間に煮詰まって来て、どんどん辛くなる。

食べ終わったら、器の底に焦げ付きが残っている。
やはり、火力が強過ぎだね。煮詰まる必要は無いんじゃないだろうか？

尚、卓上調味料の器が更新され、以前の外国人に不親切な「何にでも同じ表示」という物と違って親切な表示になっている。
また、種類も増えている。