チャプチェ

安売りしていたので買ってみたけど、チャプチェの素よりも他の材料の方が遥かに高くついた。

パッケージには「野菜を炒めてから３分」と書いてあるが、炒める時間も煮る時間も３分より長い。

作り方のに書いてある通りの野菜量で作ったら、野菜が多くなり過ぎた。
今回の牛肉は脂がある部位を使ったので、牛肉独特のあまさが出ているが、もっと薄い肉でも良かったかもしれない。

味は、もっと濃くても良いんじゃないかな？