グルメ・クッキング

2025/12/09

松屋:牡蠣入り牛豆腐キムチチゲセット

松屋:牡蠣入り牛豆腐キムチチゲセット
税込:¥1080

松屋:牡蠣入り牛豆腐キムチチゲセット

前回の「牛豆腐クムチチゲセット」に牡蠣が加わった品。
今回も選択可能な玉子を半熟玉子にした。

食べてみると、確かに牡蠣の味が加わっているが、それ以外の違いが無い。

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2025/12/07

かつや:トンテキ定食

かつや:トンテキ定食
税込:¥990

ネットメニュー

本当は「肉ライス」を注文するつもりだったのに、メニューに表示されていなかったので注文した品がトンテキ定食。

かつや:トンテキ定食

前回の「トンテキとチキンカツ定食」より¥100だけ高くなっている。
チキンよりポークの方が仕入れ値が高いということなんだろう。
豚汁無しの丼にすれば¥890になる。

小さいチキンより、普通サイズのトンテキの方が食べ応えがある。
但し、味が濃い。
これはどっちも共通のタレだと思うんだけど、新しいメニューが出ることに期待したい。
トンテキのタレは、もっとニンニクを効かせた一般的なトンテキの味にして欲しい。

尚、今回の支払いの時に¥100割引券と注文書を同時に重ねて出していたんだけど、店員が注文書だけを手に取って割引券を落とし、「割引券ありますか?」と聞いて来た。
私は「お前が落としておいて、そんな事を聞くんか!」と言ってやった。
普通の大きさの声だったから、目の前の店員にだけしか聞こえてなかっただろう。
他の店員全員に聞こえるぐらいの大声にしておけば良かったかもしれない。

期限切れ割引券

更に、以前は「期限切れでも使えます」と店員が言っていた割引券が、今は期限切れで使えなくなっているらしい。
原材料の高騰が原因だろうか?

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2025/12/05

松屋:ロースの炙り十勝豚丼

松屋:ロースの炙り十勝豚丼
税込:¥830

松屋:ロースの炙り十勝豚丼

昨年はカルビだったと思うんだけど、今年はカルビとロースから選択可能になっている。
しかも、昨年のカルビは今年と同じ¥930なのに、ロースは¥830。
私は脂が少ない方が良いのでロースを選択した。

食べてみると、脂が少なくて良い。
タレがたっぷりかかっているので、ちょっと味が濃い。
生玉子を追加しておけば、味の濃さを誤魔化せたのかな?

味噌汁の蓋処で、出された時に味噌汁の蓋が濡れていたんだけど、これってあんまり衛生的に見えない。
食器を洗った後、ちゃんと拭いてないってことだろ?
最近、改装されたばかりの店舗なので、店員が未熟なのかもしれない。

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2025/12/03

松屋:西条てっぱんナポリタンハンバーグ

松屋:西条てっぱんナポリタンハンバーグ
税込:¥1080

松屋:西条てっぱんナポリタンハンバーグ

新メニューが出たので食べてみた。

鉄板には溶き玉子を流し、そこにナポリタンを入れて、更にハンバーグをのせ、その上からトマトソースをかけてある。
トマトソースにはソーセージの輪切りとマッシュルームらしい物のスライスが入っている。

玉子は見栄えだけで、味への貢献が何も無い。
味変用のタバスコが付いているけど、元の味が結構からい味になっているので味変は必要無い。

普通なら全く不要の味噌汁だけど、今回は味が濃過ぎるメインディッシュの味を流す為に使えた。
因みに、サラダもセットになっている場合は金額が¥100アップになる。

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2025/11/29

ゆず庵

比較的新しい食べ放題の店への初入店。
今回は「季節のゆず庵コース」を選んでみた。

しゃぶしゃぶの他、寿司、天婦羅、デザートが食べ放題になる。

熟成牛・豚ロースのしゃぶしゃぶ・寿司・天婦羅・茶碗蒸し最初は熟成牛・豚ロースのしゃぶしゃぶ・寿司・天婦羅・茶碗蒸し を選んでみた。

牛肉(しゃぶしゃぶ)のおかわり牛肉(しゃぶしゃぶ)のおかわり。
殆どすき焼きだね。

牛肉と寿司更に牛肉と寿司。
牛肉、鶏肉、豚バラ他も食べてみようと思って、牛肉の他に、鶏肉、豚バラも注文してみた。
牛肉、寿司やはり牛肉のすき焼き風が美味しい、寿司も一緒に。

この後はアイスクリームを食べて終了。
しかし、これで¥4000近いのはコスパ悪いねぁ。

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2025/11/25

一芳亭 本店:色々

しゅうまい:ふわふわで、皮は薄焼き卵

しゅうまい:ふわふわで、皮は薄焼き卵

えびてんぷら:普通

えびてんぷら:普通(ちょっとコロモの割合が多いけど)

若どり唐揚:肉がパサパサ

若どり唐揚:肉がパサパサ

スープ:これが¥100スープ:これが¥100

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2025/11/22

テーブル36:ランチビュッフェ

スイスホテルにあるビュッフェで昼食。

テーブル36:ランチビュッフェ

ビュッフェなんだから、何度も取りに行って食べ放題が可能なんだけど、この1皿の後はアイスクリームを食べただけで満足。

前日の夕食で食べ過ぎたかな?

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2025/11/20

鮨よし天満橋店:河豚三昧

この日は河豚三昧。
全ての写真は、左上、右上、左下、右下の順に名前をつけてある。

河豚三昧

八寸
湯引きのとろろかけ
てっさ
白子の茶碗蒸しと白子の燻製

河豚三昧

ひれ酒
唐揚げ
フグちり
取り分け後のフグちり

河豚三昧

河豚のアラは冷水を通しての取り分け
雑炊のベースは肝を潰して
取り分け後の雑炊
ラムレーズンシャーベット

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2025/11/18

かつや:トンテキとチキンカツ定食

かつや:トンテキとチキンカツ定食
税別:¥890

かつや:トンテキとチキンカツ定食

新メニューが出たので食べてみた。
因みに、このメニューは期間限定ではなく定番メニューだ。

まずチキンカツの量が少ないことが気になる。
トンテキの方が量が多く、トンテキの味は醤油ベースでタマネギの味がしっかり効いている。
但し、一般的なトンテキはニンニクがしっかり効いているのに、この品は味が違う。

処で、トンテキ2枚の丼も同じ価格の¥890なんだけど、この定食は豚汁が付いていて、キャベツの量も圧倒的に多い。
他の丼と定食の関係を見ると、メイン食材が同じで定食の側には豚汁が付いてキャベツ大盛、価格差は¥100。
ひょっとして定食の方がコスパが良いのではないだろうか?
次からは、玉子とじカツ丼のようにライスにタレがかかっている事が重要なメニューを除いて、定食を注文することにしよう。

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2025/11/16

松屋:牛豆腐キムチチゲセット

松屋:牛豆腐キムチチゲセット
税込:¥780

前回は品切れで食べれなかったメニューだが、今回もノボリが出ていたので入店してみた。

玉子は「生玉子」と「半熟玉子」を選択可能なので、私は半熟玉子を選んだ。

松屋:牛豆腐キムチチゲセット

メニュー写真と比べると具材が極端に少ない。
詐欺的商法は誰も歓迎しない。
株主としての私も反対する。

牛豆腐キムチチゲセット:メニュー写真因みに、これがメニュー写真。

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